cipollaDomenica 29 marzo presso la location di Food For Fun di Ponte San Marco (MB)

Inizio h. 11,30 termine previsto h. 14,00

Costo € 35,00

 

 

 

 

Il menù:

Mini pancake al lime e mela al cucchiaio

Mousse di ricotta con home-made muesli  e frutta

Cous cous di quinoa con giardino di verdure primaverili

Petalo di cipolla di Tropea con burrata e salmone affumicato

Fagottino di bresaola con crema di caprino e miele

Sandwiches di pollo e pomodoro al forno

Cono di grana con mousseline di topinambur e verdure croccanti

Crêpe di farina di castagne con crema di pomodoro arrosto e verdure croccanti alla plancia

Gazpacho e ciuffo di ricotta aromatizzata al coriandolo

Torta allo yogurt e mirtilli

Centrifugati: mele verde e kiwi/ arancia, carota e zenzero

Caffè e Cappuccino