Venerdì 15 gennaio presso Food For Fun a Ponte San Marco (MB)
Inizio h. 19,30
Costo € 55,00
Ricette:
Risotto allo zenzero e capesante con salsa del suo corallo e verdurine croccanti
Risotto all’olio di maggiorana e limone con crudo di mazzancolle
Risotto con radicchio tardivo stufato al vino rosso e cream a di robiola due latti
Risotto morbido ai mirtilli con coscetta di coniglio disossata in camicia di pancetta e salvia in tempura