Venerdì 4 marzo presso Food For Fun a Ponte San Marco (MB)
Inizio h. 19,30
Costo € 55,00
Ricette:
Risotto ai funghi porcini con Robiola in foglia di malga e chip di guanciale
Risotto al Vin Santo e agrumi con salsa al foie gras e marmellata di cipolle
Risotto mantecato con filetti di triglia, calamaretti spillo e fiori di zucchine
Piccoli arancini di riso e seppie al nero con crema di patate allo zenzero
