Giovedì 10 novembre presso Food For Fun a Ponte San Marco (MB)
Inizio: 19,30
Costo: Euro 60,00
Ricette:
– Filetto di Fassona in carpaccio con schiuma di parmigiano e tartufo
– Vellutata di porcini e patate con castagne caramellate
– Scaloppa d’orata con insalata di porcini crudi
– Crema al mascarpone, tartufo e polvere di caffè
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