La cucina tradizionale lombardaGiovedì 10 novembre presso Food For Fun a Ponte San Marco (MB)

Inizio: 19,30

Costo: Euro 60,00

 

 

 

Ricette:

– Filetto di Fassona in carpaccio con schiuma di parmigiano e tartufo

– Vellutata di porcini e patate con castagne caramellate

– Scaloppa d’orata con insalata di porcini crudi

– Crema al mascarpone, tartufo e polvere di caffè

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