zuppa di pesceVenerdì 13 gennaio presso Food For Fun a Ponte San Marco (MB)

Inizio: 19,30

Costo: Euro 60,00

 

 

 

Ricette:

– Aperitivo con amuse bouche: gunkan spicy tuna/  tempura di gambero/ mini burgher di salmone e pomodoro confit/ oyster Martini con frutto della passione bottarga di tonno e schiuma di soia e zenzero

– Zuppa di pesce con pane tostato fatto in casa

– Iceberg di fragole e crema al lemon curd

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