IMG_9225Mercoledì 23 novembre presso Food For Fun a Ponte San Marco (MB)

Inizio: 19,30

Costo: Euro 60,00

 

 

 

Ricette:

– Prosciutto di petto d’anatra fatto in casa con olio alle nocciole

– Tatin di scalogni con paté di foie gras e salsa di mela verde

– Risotto con ragù di pernice e ristretto al vino rosso

– Tagliata di capriolo marinata alle bacche di ginepro

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