Mercoledì 25 ottobre presso Food For Fun a Ponte San Marco (MB)

Inizio: 19,30

Costo: Euro 60,00

 

 

 

 

Ricette:

  • Hawaiian Ahi Poke profumato allo zenzero, sushi rice, avocado e sesamo nero 

  • Poke di gamberi con salsa ceviche e riso selvatico

  • Poke di salmone leggermente affumicato al tè kukicha, sushi rice, insalata wakame e olio di sesamo 

  • Poke di capesante con salsa tsume, riso pilaff e verdure ghiacciate