Mercoledì 25 ottobre presso Food For Fun a Ponte San Marco (MB)
Inizio: 19,30
Costo: Euro 60,00
Ricette:
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Hawaiian Ahi Poke profumato allo zenzero, sushi rice, avocado e sesamo nero
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Poke di gamberi con salsa ceviche e riso selvatico
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Poke di salmone leggermente affumicato al tè kukicha, sushi rice, insalata wakame e olio di sesamo
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Poke di capesante con salsa tsume, riso pilaff e verdure ghiacciate
