Domenica 13 novembre presso Food For Fun a Ponte San Marco (MB)
Inizio h. 11,30
Costo € 35,00
Menù:
– Soufflé alle erbe e formaggio con funghi saltati
– Sandwich con marmellata di pomodoro e tacchino al sesamo
– Pancake alle mele e sciroppo d’acero
– Frittelle di zucchine con uova e cipolle glassate
– Mergeree d’orzo con trota affumicata
– Cubo di salmone con salsa olandese e spinaci novelli
– Insalata di erbe aromatiche, cipolla rossa e cannellini con salsiccia grigliata
Una dolce conclusione: bavarese allo yogurt e salsa all’arancia
brut Blanc de Blancs e centrifugato di: spinaci, mela e ananas/ carota, menta e arancia
Caffè
