brunchDomenica 13 novembre presso Food For Fun a Ponte San Marco (MB)

Inizio h. 11,30

Costo € 35,00
Menù:

– Soufflé alle erbe e formaggio con funghi saltati

– Sandwich con marmellata di pomodoro e tacchino al sesamo

– Pancake alle mele e sciroppo d’acero

– Frittelle di zucchine con uova e cipolle glassate

– Mergeree d’orzo con trota affumicata

– Cubo di salmone con salsa olandese e spinaci novelli

– Insalata di erbe aromatiche, cipolla rossa e cannellini con salsiccia grigliata

Una dolce conclusione: bavarese allo yogurt e salsa all’arancia

brut Blanc de Blancs e centrifugato di: spinaci, mela e ananas/ carota, menta e arancia

Caffè

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