Cucina giapponeseMercoledì 20 aprile presso Food For Fun a Ponte San Marco (MB)

Inizio h. 19,30

Costo € 65,00

 

 

 

Ricette:

– Come si prepara il riso

– Gunkan di zucchina e tartara di tonno spicy

– Gunkan di ricciola, tartara di gambero rosso e patata viola

– Nigiri unagi con salsa Tzume

– Uramaki di gambero e avocado

– Uramaki di branzino e nocciole tostate

– Temaki di salmone, salsa tartara e asparagi

– Chirashi sushi di capesante, insalata wakame, semi sesamo e caviale di salmone

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