Brunch delle festeDomenica 13 dicembre presso Food For Fun a Ponte San Marco (MB)

Inizio h. 11,30

Costo € 40,00

 

 

 

Ricette:
Cappuccino di zucca e schiuma di sedano rapa
Uova strapazzate nel loro guscio con caviale di salmone
Krunz con uvetta
Muffin allo zafferano e lamponi
Creme caramel
Prosciutto di Praga al marsala con purè di patate americane e marmellata di melograno
Panettone gastronomico
Capasanta gratinata

Una dolce conclusione: zuppa inglese

Brut Cremant d’Alsace
Centrifugato di: spinaci, sedano, arancia, banana e zenzero/ papaia, arancia e carota
Caffè e cappuccino

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