Martedì 14 febbraio presso Food For Fun a Ponte San Marco (MB)
Inizio: 19,30
Costo: Euro 55,00
Ricette:
- Bavarese di zucca e polvere di pane nero, mazzancolla al rosmarino su vellutata di broccoli
- Risotto mantecato con crema di avocado, finto caviale di seppia e zabaione di patate all’acciuga
- Filetto di vitello alla Rossini con spinaci e uvetta
- Cuore di cioccolato bianco e glassa al ribes e polvere di nocciola
