CapodannoMartedì 14 febbraio presso Food For Fun a Ponte San Marco (MB)

Inizio: 19,30

Costo: Euro 55,00

 

 

 

Ricette:

  • Bavarese di zucca e polvere di pane nero, mazzancolla al rosmarino su vellutata di broccoli
  • Risotto mantecato con crema di avocado, finto caviale di seppia e zabaione di patate all’acciuga
  • Filetto di vitello alla Rossini con spinaci e uvetta
  • Cuore di cioccolato bianco e glassa al ribes e polvere di nocciola

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