Risi e risottiMartedì 6 marzo presso Food For Fun a Ponte San Marco (MB)

Inizio: 19,30

Costo: Euro 60,00

 

 

 

 

Ricette:

  • Risotto Carnaroli selezione Ferron con ventresca di salmone alla plancia leggermente affumicata con riduzione Blanc de Blanc e lamponi
  • Riso integrale come una parmigiana
  • Poke di riso rosso al lime con gamberi in olio cottura al timo, crema di edamame e mango caramellato con semi di sesamo
  • Riso venere al forno con pollo alla curcuma e crema di peperoni arrosto