Giovedì 18 gennaio presso Food For Fun a Lissone (MB)

Inizio: 19,30

Costo: Euro 60,00

 

 

 

 

Programma:

  • sottovuoto a bassa temperatura
  • olio cottura
  • vasocottura
  • cottura confit ed essicazione
  • frittura a bassa temperatura

(1^ lezione del corso avanzato – pacchetto completo da 5 lezioni: Euro 250,00)