Mercoledì 14 febbraio presso Food For Fun Ponte San Marco
Inizio: 19,00
Costo: Euro 60,00
Programma:
Bavarese di zucca e polvere di pane nero, mazzancolla al rosmarino su vellutata di broccoli
Risotto mantecato con crema di avocado finto caviale di seppia e zabaione di patate
Filetto di vitello alla Rossini con spinaci e uvetta
Cuore di cioccolato bianco e glassa al lampone con polvere di nocciola
Tutte le lezioni comprendono anche la degustazione delle pietanze cucinate durante la pratica.
Ogni singola lezione è corredata dalle rispettive ricette per poterle facilmente riprodurre a casa!
