Mercoledì 14 febbraio presso Food For Fun Ponte San Marco

Inizio: 19,00

Costo: Euro 60,00

 

 

 

Programma:

Bavarese di zucca e polvere di pane nero, mazzancolla al rosmarino su vellutata di broccoli
Risotto mantecato con crema di avocado finto caviale di seppia e zabaione di patate
Filetto di vitello alla Rossini con spinaci e uvetta
Cuore di cioccolato bianco e glassa al lampone con polvere di nocciola

Tutte le lezioni comprendono anche la degustazione delle pietanze cucinate durante la pratica.
Ogni singola lezione è corredata dalle rispettive ricette per poterle facilmente riprodurre a casa!