Giovedì 8 febbraio presso Food For Fun a Lissone (MB)

Inizio: 19,30

Costo: Euro 60,00

 

 

 

 

Programma:

  • Bavarese calda di carciofi con fonduta di robiola
  • Risotto alla barbabietola con mousse di ceci e gambero al rosmarino
  • Mousse di trota con alga nori e salsa teriyaki
  • Mousse di vitello e gel di spinaci con salsa al marsala

(4^ lezione del corso avanzato – pacchetto completo da 5 lezioni: Euro 250,00)