Giovedì 8 febbraio presso Food For Fun a Ponte San Marco (MB)
Inizio: 19,30
Costo: Euro 60,00
Programma:
- Bavarese calda di carciofi con fonduta di robiola
- Risotto alla barbabietola con mousse di ceci e gambero al rosmarino
- Mousse di trota con alga nori e salsa teriyaki
- Mousse di vitello e gel di spinaci con salsa al marsala
(4^ lezione del corso avanzato – pacchetto completo da 5 lezioni: Euro 250,00)
