Domenica 17 gennaio da Food For Fun a Ponte San Marco (MB)
Inizio h. 11,30
Costo: € 35,00
Ricette:
Crema di borlotti con radicchio all’aceto di campagna
Uova strapazzate con salmone affumicato e finocchietto selvatico
Tortilla con peperoni arrosto e salamina grigliata
Insalata di spinacini novelli, arancia e fiocchi di caprino
Crostata di ricotta e pomodoro arrosto
Bruschetta con insalata di avocado, mozzarella, pomodori profumata al coriandolo
Insalata di pannocchia grigliata, e petto di pollo alle spezie
Insalata di riso selvatico peperoncini ripieni e cipolline caramellate all’uvetta e pinoli.
Una dolce conclusione: smoothie d’ananas, spinaci novelli e banana
Brut selezionato dalla nostra cantina
Centrifughe di: ananas, mirtilli e pere/ carote, zenzero, mango e arancia