Mercoledì 26 febbraio presso Food For Fun Ponte San Marco

Inizio: 19,00

Costo: Euro 60,00

 

 

 

 

Programma:

Burger di gamberi con avocado al lime, maionese alla barbabietola e verdire marinate
Burger di black Angus con speck caramellato e salsa agrodolce al barbecue
Toast croque Madame con prosciutto di praga, uovo all’occhio di bue e salsa mornay
Club sandwich di salmone con zucchine grigliate, pomodori confit, salsa tartara e cime di rapa
Tramezzino tao con cavolo cappuccio marinato, gamberi al lime, broccoletti alla vaniglia e salsa cocktail

Tutte le lezioni comprendono anche la degustazione delle pietanze cucinate durante la pratica.
Ogni singola lezione è corredata dalle rispettive ricette per poterle facilmente riprodurre a casa!