Domenica 18 ottobre da Food For Fun a Ponte San Marco (MB)
Inizio h. 11,30
Costo € 35,00
Ricette:
Pancake alle mele con salmone norvegese e salsa allo scalogno
Terrina di patate e stoccafisso al forno
Porridge con panna acida
Insalata di gamberi alla norvegese
zuppa dolce norvegese
Insalata di spinaci con trota marinata all’aneto
Prosciutto d’anatra al pepe rosa con misticanza su pane norvegese al cardamomo
Uova con caviale di salmone su anelli di cipolla pastellati
Una dolce conclusione: Tilslørte bondepiker
Bollicine e birra scura
Centrifugato di: mela e mirtilli/ ananas, mela e chiodi di garofano
Caffè e cappuccino
