Domenica 15 novembre da Food For Fun a Ponte San Marco (MB)
Inizio h. 11,30
Costo € 35,00
Ricette:
Mini pancake al lime e mela al cucchiaio
Mousse di ricotta con home made muesli e frutta
Cous cous di quinoa con giardino di verdure primaverili
Petalo di cipolla di Tropea con stracciatella e salmone affumicato
Fagottino di bresaola con crema di caprino e miele
Sandwich di pollo e pomodoro al forno
Cono di parmigiano con mousseline di topinambur e verdure croccanti
Crêpes di farina di castagne con crema di pomodoro e verdure croccanti alla plancia
Gazpacho e ricotta
Una dolce conclusione: torta allo yogurt e mirtilli
Cocktail analcolici a base di: mela verde e kiwi/ arancia, carota e zenzero
Caffè e cappuccino
