Venerdì 9 ottobre da Food For Fun a Ponte San Marco (MB)
Inizio h. 19,30
Costo: € 35,00
Ricette:
Tagliere di salumi brianzoli – prosciutto crudo, coppa e salame Marco d’Oggiono
Busecca matta
Spiedini di luganega con riso al salto e salsa verde
Tortini di pane alla brianzola
Finger di crema di verza stufata e bocconcino di maiale caramellato
Bruschette con Toma del Mottarone
Risotto alla monzese
Una dolce conclusione: la Rüsümada con crumble di nocciole
Vino rosso e bollicine selezionati dalla nostra cantina
Caffè